乐山市市中区帅攀餐饮店 根植于乐山苏稽古镇核心地带,深耕本土地道风味,以“每日鲜货,匠心传承”为核心理念,致力于将古镇百年传统美食带给更多食客。坚持每日清晨从本地源头直采鲜牛食材,拒绝冷冻,从源头锁住本味。依托古镇文旅优势,打造集地道美食体验、本地文化展示于一体的餐饮品牌,既是游客打卡苏稽的必选之地,也是本地人日常解馋的口碑老店。
牛肉、牛杂等核心食材每日新鲜采购,现切现卖,保证鲜嫩口感。
传承百年非遗工艺,牛骨搭配数十味中药材慢熬,汤色清亮,温润养胃。
不同部位精确烫煮时间,搭配干海椒面与香油蒜泥双蘸碟。
嫩牛肉、毛肚、牛脊髓等,单点或拼锅,适配多元场景。
还原苏稽古镇市井烟火气,装修简约古朴,木桌木椅搭配红灯笼,营造温馨亲切的用餐氛围。
以“鲜”为魂,以“传”为脉,每一道菜品都彰显对传统工艺的敬畏与对食材本真的追求。
价格实惠、性价比高,深度融合古镇文化,是品尝乐山味道的美食窗口与文化驿站。